آمینو اسید
Amino acid
آمینو اسید ها را شاید بتوان یکی از محبوب ترین مکمل های بدنسازی و ورزشی در بین ورزشکاران دانست چرا که به جلوگیری از تحلیل ماهیچه ها کمک کرده و کارایی های فراوانی در بدن ایفا می کنند.
در دسته بندی آمینو اسید شما می توانید آمنیو اسیدهای مختلف و مکمل های بی سی ای ای BCAA (آمینو اسیدهای شاخه دار) را در برندهای مختلف با بهترین کیفیت و بهترین و نازلترین قیمت مشاهده کنید. همچنین پیشنهاد می شود تا به دقت جدول ترکیبات و توضیحات محصولات را مطالعه کنید چرا که در انتخاب بهترین محصول به شما کمک می کند.
در صورتی که نیاز به مشاوره و راهنمایی دارید از طریق بخش نظرات نیز می توانید با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت راهنمایی لازم جهت خرید محصول به شما ارائه شود.
آمینو اسید شاخه دار (BCAA):
آمینواسیدهای شاخه دار (BCAA) نظیر (ال ـ لوسین، ال ـ ایزولوسین، و ال ـ والین) را با ترکیب 2:1:1 فراهم میآورد. BCAA در حدود 33% تمام پروتئین های ماهیچه ای را فراهم میآورد. BCAA ها تنها آمینواسیدهایی هستند که به طور مستقیم در ماهیچهها ساخته میشوند و دارای تاثیر آنابولیک فوری هستند.
بی سی ای ای ها میتوانند رشد ماهیچه ای، قدرت و بازیابی را تقویت کنند و مانع از کاهش حجم ماهیچه در حین استفاده از رژیم غذایی گردند. در صورتی که پیش از تمرین مصرف شوند، میتوانند عملکرد ماهیچه را تقویت کنند. همچنین از کاهش وزن عضلات در هنگام رژیم های غذایی جلوگیری می کند.
بدن انسان به کمک رژیم غذایی مناسب میتواند مقدار کمی بی سی آآ تولید کند که این مقدار برای فرد ورزشکار اصلا مناسب نبوده و نیازهای عضلانی آن را برطرف نمیکند بلکه باید از طریق مکمل غذایی این ماده را بدست آورد. ترکیب این سه امینواسید تقریبا 3/1 ساختار بافت ماهیچه ای را در بدن انسان تشکیل می دهد. شبکه هایآمینوسیدی (BCAA) نقش بسیار مهمی در ترکیب پروتیینی (محصول پروتیین ها که توسط آمینواسیدها در سلول به منظور شکل گیری و ایجاد عضله ساخته می شوند) ایفا می کنند.
زمانی که بعد از تمرین مصرف شوند آنها میتوانند سرعت ترمیم ماهیچه ها را افزایش دهند. BCAA یکی از محصولات ضروری برای ایجاد ماهیچه میباشد و باید در برنامه ورزشی ورزشکاران قرار گیرد.
لوسین:
لوسین یک آمینو اسید زنجیره ای است که برای سنتز پروتئین و بازسازی عضلات ضروری است. لوسین همچنین به تنظیم سطح قند خون ، بهبود زخم و تولید هورمون رشد کمک شایانی می کند.
ایزولیسین:
سومین آمینو اسید زنجیره ای ، ایزولیسین است. ایزولیسین در متابولیسم عضلات نقش داشته و در بافت عضلات متمرکز می شود. همچنین برای بهبود سیستم ایمنی بدن ، تولید هموگلوبین و تنظیم انرژی اهمیت دارد.
والین:
والین یکی از 3 آمینو اسید زنجیره ای است ، بدین معنا که زنجیره ای به یک سمت ساختار مولکولی خود دارد. والین منجر به تحریک رشد و بازسازی عضلات شده و در تولید انرژی نقش مهمی دارد.
تفاوت بین اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری:
اسیدهای آمینه ضروری نمیتوانند توسط بدن ساخته شوند و شما باید آنها را از غذاهای پروتئینی کامل ( منظور غذاهایی است که پروتئین آنها شامل طیف کاملی از اسیدهای آمینه باشد مانند سفیده تخم مرغ ) یا ترکیبی از غذاهای گیاهی که پروتئین های ناقص دارند تامین نمایید.
به طور کلی ۹ اسید آمینه ضروری عبارتند از :هیستیدین ، فنیل آلانین ، ایزولوسین ، لوسین ، لیسین ، میتونین ، تریپتوفان و والین .
بدن شما میتواند اسیدهای آمینه غیر ضروری را به کمک ویتامینها و اسیدهای آمینه دیگر بسازد. اصطلاح «غیر ضروری» تا حدودی میتواند برای ما گمراه کننده باشد و باید بدانیم که تمام اسیدهای آمینه ضروری و مورد نیاز بدن انسان جهت یک متابولیسم مناسب هستند و مطمئنا اسیدهای امینه ضروری مانند گلوتامین در طول بیماریها ، هنگام بهبودی در دوران نقاهت ، در ساخت عضلات و…. بسیار ضروری میباشند .
سیزده اسید آمینه غیر ضروری عبارتند از : آلانین ، آرژنین ، اسید اسپارتیک ، سیستئین ، اسید گلوتامیک ، گلوتامین ، گلیسین ، هیدروکسی پرولین ، پرولین ، سرین و تیروسین .
اسیدهای آمینه ضروری زنجیرهای (BCAA ) ( بی سی ای ای ) اهمیت ویژهای برای ورزشکاران دارند چرا که در متابولیسک عضلات شرکت میکنند و مهمتر از آن در کبد؛ چگونگی کارشان به این صورت است که بعد از هضم غذا پروتئین به اسیدهای امینه مجزا تبدیل میشوند که این آمینوها نه تنها می توانند جهت ساخت پروتئین های جدید بلکه به عنوان سوخت و جهت تولید انرژی میتوانند مورد استفاده قرار گیرند.