کافئین
Caffeine
کافئین ماده ای آشنا برای همه ماست. کافئین یک ماده محرک است که باعث افزایش انرژی عضلات و حتی بهبود عملکرد مغز می شود.
دسته بندی Caffeine نیز با اینکه زیر مجموعه مکمل های ورزشی است اما می تواند هم برای ورزشکاران و هم برای افراد عادی مناسب باشد. در این دسته بندی انواع مکمل کافئین برای هر دو گروه از برندهای مختلف تعبیه شده است.
کافئین چیست؟
اگر شما هم برای بیدار شدن و انجام کارهای یک روز پرمشغله نیاز به نوشیدن یک فنجان قهوه یا نوشیدنی کافئیندار دارید، بدانید تنها نیستید. روزانه حدود ۹۰ درصد انسانها از خوردن این ماده شیمیایی لذت میبرند. کافئین مادهای است که در قهوه، کاکائو، دانه و میوههای تعدادی از گیاهان و نوشیدنیهای انرژیزا مثل نوشابه وجود دارد. این ماده که به صورت خام پودری سفید رنگ و با طعم تلخ است، سیستم عصبی مرکزی را تحریک میکند. مصرف این ماده با دوز پایین، برای سلامت بدن و روان مفید و باعث تقویت حافظه میشود اما در صورت زیادهروی عوارضی مانند تپش قلب، بیخوابی و اضطراب و سردرد حتی خطر مرگ به همراه دارد.
کافئین در بدنسازی:
Caffeine، یک مکمل ارزان و مؤثر برای بدنسازان و ورزشکاران استقامتی است. Caffeine در اشکال مختلفی وجود دارد و با کمال تعجب، قهوه بهترین شکل آن نیست. مطالعات متعدد نشان دادهاند که کافئین بدون آب به شکل قرص در بهبود عملکرد مؤثرتر از کافئین موجود در قهوه است.
اگر میخواهید کاراییتان را به حداکثر برسانید، باید قرص آن را مصرف کنید. دو مزیت دیگر استفاده از قرص های کافئین: اول اینکه قرصهای کافئین به مراتب ارزانترند. با پولی که به ازای خرید یک قهوه میدهید، میتوانید یک بطری حاوی ۱۰۰ دوز کافئین در آن بخرید. دومین مزیت استفاده از کافئین به شکل قرص این است که شما می دانید دقیقا چه دوزی مصرف میکنید.
تحمل کافئین در اینجا یک مسئله مهم است. شما به سرعت نسبت به کافئین مقاوم میشوید که از ارزش آن برای بهبود عملکرد ورزشی میکاهد. اگر میخواهید از کافئین به عنوان یک مکمل استفاده کنید، دیگر نباید آن را به شکل نوشیدنی بنوشید. تنها کافئینی که شما در یک روز مصرف میکنید، باید همان مکمل کافئینی باشد که یک ساعت قبل از تمرین با وزنه میخورید.
در روزهایی که با وزنه تمرین نمیکنید، نباید کافئین مصرف کنید. اگر یک مسابقه یا رویداد مهم در پیش دارید، باید یک هفته قبل از آن تمام کافئین مصرفیتان را قطع کنید تا بتوانید در آن روز مهم از اثرات کامل آن بهره مند شوید.
مزایای کافئین:
منظور از عملکردهای مثبت این ماده در صورت مصرف با دوز پایین است. مصرف این ماده اثرات بسیار مثبتی روی مغز انسان دارد. بر اساس تحقیقات انجام شده مصرف کافئین به تقویت حافظه به صورت بهبود پردازش اطلاعات و افزایش دقت در فعالیتها و به به تحریک در آوردن سیستم اعصاب مرکزی کمک میکند. برخی از آزمایشها نشان دادهاند که این ماده به سلامت پوست و مو نیز کمک میکند.
یکی از منابع مهم آنتی اکسیدان، مواد حاوی Caffeine هستند. این مواد از پیری زودرس جلوگیری کرده و به گفته خیلی از دانشمندان باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماری سرطان میشود. مواد کافئینی مانند قهوه، کاکائو و چای حاوی اسیدهای چرب و برخی از ویتامینهای مختلف هستند که در سالم نگه داشتن بدن انسان بسیار موثر عمل میکنند.
مصرف بیش از حد کافئین:
مصرف زیاد این ماده میتواند منجر به دردهای ناحیه شکم، سردرد، تپش قلب و بیخوابی شود. طی تحقیقات انجام شده بر روی افرادی که هر روز نوشیدنی کافئیندار مصرف میکنند، کافئین باعث افزایش ترشح هورمون استرس، افزایش فشار خون و زخم معده میشود.