پروتئین وی(whey) یا پودر آب پنیر، یکی از سریع جذبترین و غنیترین انواع پروتئین است که در بسیاری از مکملهای ورزشی استفاده میشود. این پروتئین میتواند نقش موثری در ساخت عضله در بدن ایفا کند. برخی از مکملهای ورزشی، علاوه بر تامین پروتئین مورد نیاز ورزشکاران، ریزمغذیها و درشت مغذیهای دیگری را نیز تامین میکنند.
یکی از این محصولات، پودر سوپر وی پی ان سی است. این پودر حاوی ۴۴ ٪ پروتئین از مخلوط پروتئینهای whey و شیر است.
پودر سوپر وی پی ان سی ترکیب برابری از پروتئین و کربوهیدرات است. همچنین این محصول دارای 5 گرم ال گلوتامین و انواع ویتامینها از جمله ویتامین سی، ویتامین D، ویتامین A، ویتامین E و بیوتین است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریها میشود.
پودر سوپر وی پی ان سی، 100 نیاز روزانه از 12 ویتامین را تامین میکند. به همین دلیل خستگی حین تمرینات ورزشی را به تاخیر می اندازد.
فواید پودر سوپر وی پی ان سی
- مناسب برای افزایش حجم عضلات
- پیشگیری از تحلیل عضلانی پس از ورزش
- موثر در به تاخیر انداختن خستگی
- تسریع بازتوانی عضلات پس از تمرین
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
- افزایش مقاومت در برابر ابتلا به بیماریها
نحوه مصرف
- هر پیمانه از پودر سوپر وی در ١۵٠ میلی لیترآب یا شیر حل شود.
– روز تمرین: ٢ تا ٣ پیمانه ٣۵ گرمی تا ٣ ساعت قبل از تمرین و ١ تا ٢ پیمانه نیم ساعت تا ١ ساعت بعد از تمرین
– روز غیر تمرین: ١ ساعت بعد از نهار و شام ١ تا ٢ پیمانه
هشدار مصرف
- افراد مبتلا به فنیل کتونوری از مصرف این پودر خودداری کنند.
- مصرف این مکمل در بیماران مبتلا به نارسایی مزمن کلیوی و بیمارانی که هرگونه داروی خاص مصرف میکنند، تنها تحت نظر پزشک و یا متخصص تغذیه مجاز است.
- از آنجایی که گلوتامین در آب ناپایدار است، بلافاصله پس از تهیه مصرف شود.
- پودر سوپر وی همراه با مایعات داغ مصرف نشود.
شرایط نگهداری
- در جای خشک و خنک و دور از دسترس اطفال نگهداری شود.
خواص برخی ترکیبات پودر سوپر وی پی ان سی
ویتامین C:
کارشناسان می گویند ویتامین C یکی از بی خطرترین و موثرترین مواد مغذی است. اگرچه ممکن است درمان سرماخوردگی نباشد، اما مزایای ویتامین C ممکن است شامل محافظت در برابر کمبودهای سیستم ایمنی، بیماری های قلبی عروقی، مشکلات سلامت دوران بارداری، بیماری های چشمی و حتی چین و چروک پوست باشد. سطح قابل تحمل بالای مصرف (یا حداکثر مقداری که می توانید در روز مصرف کنید که احتمالاً ضرری ندارد) 2000 میلی گرم در روز برای بزرگسالان است.
پودر سوپر وی حاوی این ویتامین است و 100 درصد نیاز روزانه را تامین میکند.
فسفر:
این ماده معدنی نقش مهمی در حفظ سلامتی شما دارد، بنابراین بخش مهمی از رژیم غذایی شما است. یکی از وظایف اصلی آن این است که به عنوان یک بلوک ساختمانی برای دندانها و استخوانهای سالم عمل کند. ممکن است فکر کنید این کار کلسیم است. اما کلسیم برای تقویت دندانها و استخوانها به فسفر نیاز دارد.
فسفر همچنین به اعصاب و عضلات شما کمک میکند تا وظایف خود را انجام دهند. این بافری است که سطح pH خون شما را متعادل نگه میدارد. فسفر همچنین به شما کمک میکند تا چربی، کربوهیدرات و پروتئین را به انرژی تبدیل کنید.
پودر سوپر وی حاوی این ماده معدنی است و 21 درصد از نیاز روزانه شما را تامین میکند.
فولیک اسید:
اسید فولیک شکل مصنوعی فولات است که یک ویتامین B طبیعی است. فولات به ساخت DNA و سایر مواد ژنتیکی کمک می کند. به ویژه در سلامت دوران بارداری اهمیت دارد.
فولات که ویتامین B-9 نیز نامیده می شود، یک ویتامین B است که به طور طبیعی در برخی مواد غذایی وجود دارد. اسید فولیک شکل فولاتی است که تولیدکنندگان به مکمل های ویتامین و غذاهای غنی شده اضافه می کنند.
این ویتامین به بدن کمک میکند تا گلبولهای قرمز جدید سالم بسازد. گلبولهای قرمز خون، اکسیژن را در سراسر بدن حمل میکنند. اگر بدن به اندازه کافی از اینها تولید نکند، فرد ممکن است دچار کم خونی شود که منجر به خستگی، ضعف و رنگ پریدگی میشود.
فولات همچنین برای سنتز و ترمیم DNA و سایر مواد ژنتیکی مهم و برای تقسیم سلولی ضروری است. پودر سوپر وی حاوی فولیک اسید است و بیش از 100 درصد نیاز روزانه بدن را تامین میکند.
ترکیبات پودر سوپر وی پی ان سی
حقایق تغذیهای | مقدار در هر وعده | درصد نیاز روزانه |
---|---|---|
انرژی | 706 کیلوکالری | ** |
پروتئین | 77.2 گرم | 154.4 % |
گلوتامین | 5 گرم | 1 % |
کربوهیدرات | 73.4 گرم | 24.5 % |
چربی کل | 11.5 گرم | 17.7 % |
Vitamin A | 5250 IU | 105 % |
Vitamin D | 420 IU | 105 % |
Vitamin E | 31.5 IU | 105 % |
Vitamin C | 63 میلی گرم | 105 % |
فولیک اسید | 420 mcg | 105 % |
Vitamin B1 | 1.6 میلی گرم | 105 % |
Vitamin B2 | 1.8 میلی گرم | 105 % |
Vitamin B6 | 2.1 میلی گرم | 105 % |
Vitamin B12 | 6.3 mcg | 105 % |
Vitamin B3 | 21 میلی گرم | 105 % |
بیوتین | 315 mcg | 105 % |
پانتوتنیک اسید | 10.5 میلی گرم | 105 % |
کلسیم | 273 میلی گرم | 27.3 % |
فسفر | 210 میلی گرم | 21 % |
نقد و بررسی وجود ندارد.