کربوفایت کارن
نان و برنج، سهم عمدهای از سفره هریک از ما را تشکیل میدهند. اکثر افرادی که دارای اضافه وزن هستند، با مصرف بیش از حد این دو منبع کربوهیدرات مواجه هستند. گاهی افراد دارای اضافه وزن و چاقی، در کنترل میزان نان و برنجی که میخورند دچار مشکل هستند.
کربوهیدراتها نوعی درشت مغذی هستند که در برخی غذاها و نوشیدنیها یافت میشوند. مصرف بیش از حد این درشت مغذیها باعث افزایش قند خون، افزایش چربی دور شکمی و در نهایت اضافه وزن خواهد شد.
کپسول کربوفایت کارن، یک کربو بلاکر است. مادهی موثر این کپسول، عصارهی لوبیا سفید است. این عصاره در نقش یک کربو بلاکر عمل میکند. به این معنی که از فعالیت آنزیمهایی(آلفا آمیلاز) که مسئول هضم کربوهیدراتهای پیچیده هستند، جلوگیری میکند. بنابراین کربوهیدرات مصرفی ما، بدون افزایش سطح قند خون یا گلیسمی و بدون آزاد کردن انرژی، از بدن دفع میشوند. کپسول کربوفایت به این روش، از اضافه وزن و چاقی دور شکمی جلوگیری میکند. بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید، کربوفایت به شما کمک خواهد کرد.
کپسول کربوفایت کارن، به کاهش قندخون در افراد مبتلا به دیابت خواهد شد. همچنین خطراتی که چربی دور شکمی برای سلامت ما دارد، کاهش خواهد یافت.
فواید کپسول کربوفایت کارن
- جلوگیری از هضم کربوهیدراتهای پیچیده
- کاهش سطح قند خون یا گلیسمی
- مفید برای افراد دیابتی
- کمک به کاهش وزن
- کمک به کاهش چربی دور شکمی
نحوهی مصرف
-
دو عدد کپسول را 10 تا 20 دقیقه قبل از هروعده غذایی و یا میان وعده حاوی مواد نشاسته ای(نان، برنج، سیب زمینی،ماکارونی،کیک، بیسکوییت) مصرف کنید.
-
لازم بذکر است مصرف بیش از 6 عدد کپسول در روز مجاز نیست.
هشدار مصرف
- از مصرف بیش از مقدار توصیه شده خودداری کنید.
- مصرف این کپسول ممکن است موجب ایجاد نفخ شود، اما با تداوم مصرف آن، این عارضه به حداقل خواهد رسید.
- چنانچه به لوبیا سفید و فرآوردههای آن حساسیت دارید، از مصرف این محصول خودداری کنید.
- برای کاهش احتمال نفخ، از مصرف سیب زمینی دو تا سه ساعت قبل و بعد از این کپسول اجتناب کنید. در عوض مصرف سبزیجات این نفخ را کاهش خواهد داد.
- مصرف کپسول کربوفایت در کودکان توصیه نمیشود.
- مصرف این مکمل در زنان باردار و شیرده مجاز نیست.
- در مصرف همزمان این دارو با مکملهای حاوی کروم احتیاط شود.
نحوهی نگهداری
- در جای خشک و خنک، دور از دسترس کودکان قرار دهید.
عصاره لوبیا سفید و خواص آن
انواع مختلف لوبیا تولید میشود که شامل لوبیا قرمز، لوبیا سیاه، لوبیا چیتی و بسیاری دیگر است. از برخی از انواع این لوبیای خشک یا پوسته باقی مانده میتوان برای تهیه “عصاره” استفاده کرد. از این عصارهها به عنوان دارو و یا مکمل استفاده میشود.
Phaseolus vulgaris بیشتر برای درمان چاقی استفاده میشود. همچنین این عصاره احتمالا برای دیابت، کلسترول بالا و بسیاری از بیماری های دیگر مفید واقع شود. برای برخی از این خواص تحقیقات بیشتری نیاز است.
لوبیا و غلاف لوبیا سفید یا Phaseolus vulgaris منبع فیبر غذایی هستند. فیبر ممکن است به جلوگیری از جذب کلسترول و افزایش حذف چربی از رژیم غذایی کمک کند.
محصولات حاوی عصاره لوبیا Phaseolus vulgaris به عنوان مسدود کننده نشاستهنیز شناخته میشوند. برخی تحقیقات نشان میدهد که این محصولات میتوانند جذب نشاسته را کاهش دهند.
خواص عصاره انواع لوبیا
- چاقی: بسیاری از مطالعات اولیه نشان می دهد Phaseolus vulgaris به کاهش وزن بدن و اندازه دور کمر در افراد دارای اضافه وزن کمک میکند. دوز 1000 میلی گرم سه بار در روز توسط افراد دارای اضافه وزن که مقدار زیادی کربوهیدرات مصرف میکنند، مصرف شود. مصرف دوزهای پایین تر عصاره لوبیا سفید باعث کاهش وزن نمیشود، اما ممکن است به کاهش چربی بدن کمک کند.
- سرطان روده بزرگ: تحقیقات اولیه نشان داده است که خوردن لوبیا Phaseolus vulgaris، شامل لوبیا پخته، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا لیمو و لوبیا دریایی با کاهش احتمال عود در افرادی که سرطان پیشرفته روده و راست روده دارند، ارتباط دارد.
- دیابت: تحقیقات اولیه نشان می دهد که مصرف ترکیبی از غلاف لوبیا Phaseolus vulgaris، توت سفید و زغال اخته سه بار در روز به مدت 2 ماه ممکن است قند خون را تا 25 درصد در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش دهد. سایر تحقیقات اولیه نشان می دهد که خوردن انواع Phaseolus vulgaris معروف به لوبیا سبز سه بار در روز به مدت یک هفته باعث کاهش متوسط قند خون، کلسترول و تری گلیسیرید در افراد مبتلا به دیابت کنترل نشده میشود.
- کلسترول بالا: تحقیقات اولیه نشان میدهد که مصرف ترکیبی از عصاره خرنوب و گونه Phaseolus vulgaris معروف به لوبیا سفید سطح کلسترول را در افراد چاق کمی کاهش داده و میزان چربیای را که بدن را در مدفوع خارج میکند، افزایش میدهد.
- سنگ کلیه: تحقیقات اولیه نشان می دهد که نوشیدن عصاره لوبیا سبز آب پز سه بار در هفته به مدت 6 هفته ممکن است سنگ کلیه را به میزان کمی کاهش دهد.
ترکیبات
ترکیبات | مقدار در هر وعده روزانه | درصد نیاز مصرف روزانه |
عصاره لوبیا سفید | 1000mg | ** |
کروم | 100mcg | 83% |
نسیم عزیزی
برای کاهش جذب نشاسته خیلی موثر هست، من زیاد نشاسته استفاده میکردم، به توصیه پزشک گرفتم و یک دوره استفاده کردم، به همراه رژیم غذایی ۴ کیلو کم کردم